период

Крахмалы зерна, извлеченные из древнего камня размола в Израиле, показывают, что люди мололи дикий ячмень и пшеницу 22,000 лет назад, по словам двух археологов. Открытие представляет самые старые известные доказательства обработанной еды и может помочь объяснить, как ранние люди перешли от того, чтобы быть охотниками-собирателями прочным фермерам.