Эксперт по безопасности пищевых продуктов делится советами о том, как домашняя кухня может пройти проверку в ресторане
В разгар праздников и семейных застолий эксперт по безопасности пищевых продуктов из Университета штата Канзас дает советы по уборке, как ваша домашняя кухня может пройти проверку в ресторане.
Когда дело доходит до проверки кухни, Брайан Севернс, директор программ и услуг в области питания в Университете штата Канзас Олате, говорит, что он уделяет внимание чистоте, санитарии, приготовлению и хранению пищи. …