Считается, что у целых 3 миллионов американцев имеется диабет 1 типа, и число детей моложе 14 диагностированных с условием, как ожидают, будет возрастать на 3% каждый год во всем мире. Но новое изучение предполагает, что матери смогут быть в состоянии обуздать эту распространенность в детях методом принятия диеты без глютена на протяжении беременности и кормления грудью. Читать далее «Материнская диета без глютена могла защитить потомков от диабета 1 типа?»