Предотвращение замороженной рыбы

протеин антифриза

Рыба, живущая в водах около Северных и Южных поляков отдельно развитые почти идентичные протеины антифриза, чтобы помешать их крови и органам замораживаться. Кроме того, разновидности Antarctic очевидно получили свой ген за протеин антифриза в примерно время когда средние температуры в Антарктическом Океане, погруженном ниже точки замерзания приблизительно 14 миллионов лет назад. …