проверение

Клод Бернард, французский исследователь, которому приписывают основание области экспериментальной медицины, родился 12 июля 1813. В то время как проведение экспериментов на животном накормило диету без сахара, Бернард обнаружил, что печень хранит сахар как гликоген.

В других исследованиях на животных он заметил, что соки поджелудочной железы ломают жиры и крахмалы и что определенные нервы управляют током крови путем вызова вен, чтобы сжать или расширить.