Эпигеном – основной регулятор экспрессии гена и, таким образом, имеет составную роль в почти каждом физиологическом процессе. Поэтому токсикологи, которые исследуют здоровье, связанную с воздействием болезнь и восприимчивость, на самом деле одновременно изучают последствия эпигенетического регулирования.