Подагра – поражение сустава, которое причиняет чрезвычайную боль и опухоль. Это является наиболее частым у мужчин в возрасте 40 и более старое и вызвано избыточной мочевой кислотой в крови (известный как hyperuricaemia), который приводит к кристаллам мочевой кислоты, собирающимся вокруг суставов.Диетические Подходы, чтобы Остановить Гипертонию (ЧЕРТА) диета уменьшает кровяное давление и рекомендуется предотвратить болезнь сердца.
Это, как также находили, понизило уровни мочевой кислоты в крови.Поэтому диета ЧЕРТЫ может понизить риск подагры.Чтобы исследовать это далее, команда американских и находящихся в канадском исследователей исследовала отношения между ЧЕРТОЙ и Западными диетическими образцами и риском подагры.Они проанализировали данные по более чем 44 000 мужчин в возрасте 40 – 75 лет без истории подагры, которые закончили подробные продовольственные анкетные опросы в 1986, который обновлялся каждые четыре года до 2012.
Каждому участнику назначили счет ЧЕРТЫ (отражающий высокое потребление фруктов, овощей, орехов и бобов, таких как горох, бобы и чечевица, обезжиренные молочные продукты и целое зерно и низкое потребление соли, подслащенных напитков и красного и обработанного мяса) и Западный счет образца (отражающий, что более высокое потребление красного и обработанного мяса, картофеля-фри, усовершенствовало зерно, конфеты и десерты).В течение 26 лет продолжения более высокий счет ЧЕРТЫ был связан с более низким риском для подагры, в то время как более высокий Западный образец был связан с повышенным риском для подагры.Эти ассоциации были независимы от известных факторов риска для подагры, таковы как возраст, индекс массы тела, высокое кровяное давление и потребление алкоголя и кофе.Авторы указывают, что это – наблюдательное исследование, таким образом, никакие устойчивые выводы не могут быть сделаны о причине и следствии, и они обрисовывают в общих чертах некоторые ограничения, которые, возможно, ввели уклон.
Тем не менее, они говорят, что диета ЧЕРТЫ «может обеспечить привлекательный превентивный диетический подход для риска подагры», поскольку это также рассматривает высокое кровяное давление, которое затрагивает подавляющее большинство больных подагрой. Поэтому у диеты ЧЕРТЫ есть потенциал, чтобы «убить двух птиц одним камнем».
Эти данные также оказывают поддержку для интервенционных исследований, чтобы исследовать эффекты диеты ЧЕРТЫ на уровне мочевой кислоты крови среди больных подагрой, а также для риска вспышек подагры, добавляют они.