(AP) – Согласно ежегодному отчету об ожирении, опубликованному в четверг, сельский штат Миссисипи седьмой год подряд является самым толстым штатом страны. Колорадо, игровая площадка для туристов и любителей активного отдыха, является самой тонкой в стране.
Отчет двух групп общественного здравоохранения снова принес плохие новости: страна с каждым годом становится все больше и больше. И глядя на статистику штата за последние 15 лет, группы обнаружили экспоненциальный рост талии – Колорадо, с 19.По данным 2010 года, 8 процентов взрослых, считающихся страдающими ожирением, в 1995 году были бы самым толстым штатом страны.
"Если вы посмотрите на это год за годом, изменения будут постепенными," говорит Джеффри Леви, исполнительный директор Trust for America’s Health, который пишет отчет совместно с Фондом Роберта Вуда Джонсона. "Если вы посмотрите на это поколение, вы увидите, как мы столкнулись с этой проблемой."
В исследовании говорится, что в 2010 году в десятке штатов ожирение превысило 30 процентов, большинство из них – на Юге. Алабама, Западная Вирджиния, Теннесси и Луизиана были рядом с Миссисипи. Всего пять лет назад, в 2006 году, штат Миссисипи был единственным штатом с доходом выше 30 процентов.
Джим Маркс из Фонда Роберта Вуда Джонсона сказал, что цифры резко выросли за последние пару десятилетий из-за роста размеров порций и доступности нездоровой пищи. Школы отказались от программ физического воспитания, а школьные обеды стали менее полезными.
Ни в одном государстве не снизился уровень ожирения, который определяется как индекс массы тела 30 или более. Индекс массы тела – это измерение, основанное на расчете с использованием веса и роста человека. Например, человек ростом 5 футов 5 дюймов и весом 150 фунтов будет иметь индекс массы тела 25, но если этот человек весит 180 фунтов, ИМТ будет 30.
Хотя индекс массы тела не всегда является лучшим показателем для человека с большим количеством мышц, например для спортсмена, он считается лучшим способом измерения общей численности населения. Авторы исследования говорят, что это позволяет им измерять большое количество людей, потому что опрошенные могут легко указать свой рост и вес.
В отчете было немного хороших новостей: шестнадцать штатов сообщили о росте показателей ожирения, по сравнению с 28 штатами, которые сообщили об увеличении в прошлом году. Леви говорит, что этот рост постепенно замедляется, скорее всего, из-за большей осведомленности общественности о проблемах со здоровьем и попыток правительства предоставить школам и покупателям лучший доступ к более здоровой пище.
"Мы в какой-то степени выравниваемся на недопустимо высоком уровне," Леви сказал.
Первая леди Мишель Обама решила проблему вместе с ней "Давай двигаться" кампания, призывающая к улучшению школьных обедов, большему доступу к фруктам и овощам и большей физической активности. А в прошлом году Конгресс принял новый закон, требующий, чтобы школьные обеды были более здоровыми. Однако республиканцы в Конгрессе выступили против некоторых из этих программ, заявив, что переписывание правил школьных обедов слишком дорого, и ставят под сомнение усилия администрации Обамы по ограничению маркетинга нездоровой пищи, нацеленного на детей.
Как и в предыдущие годы, исследование показало, что расовые и этнические меньшинства, а также лица с меньшим уровнем образования и зарабатывающие меньше денег имеют самые высокие показатели ожирения. Показатели ожирения среди взрослых афроамериканцев превысили 40 процентов в 15 штатах, в то время как среди белых – 30 процентов только в четырех штатах. Около трети взрослых, не окончивших среднюю школу, страдают ожирением; примерно пятая часть тех, кто окончил колледж, страдает ожирением.
Доктор. Мэри Карриер, государственный санитарный врач штата Миссисипи, говорит, что ее штат изо всех сил пытается отказаться от. 1 статус, и это было непросто, потому что большая часть штата бедная и сельская.
"Мы живем в той части страны, где еда – одно из наших занятий, и мы едим много жареной пищи," она сказала. "Пытаться изменить эту культуру довольно сложно."
Она говорит, что штат добился определенных успехов, сделав школьные обеды более здоровыми, убрав из школьных автоматов высококалорийные продукты и напитки и пытаясь найти более дешевые тренажерные залы для жителей сельской местности.
"Это расстраивает, но у нас есть некоторый прогресс," Карриер сказал. "Нам просто нужно продолжать работать над этим. Это не то, что изменится в одночасье."