20010,0,3500,Забудьте о подсчете калорий – есть иной способ избавления от избыточного веса.По словам экспертов, нужно просто подсчитывать укусы.Люди, которые подсчитывали свои укусы в течение месяца, смогли похудеть примерно на 2 кг – норма похудения, согласно новому исследованию.Участники пробного исследования подсчитывали количество укусов ежедневно.
Затем их попросили сократить количество укусов на 20-30% в течение последующих 4 недель.Участники, которые придерживались задания, увидели результаты, хотя не внесли никаких изменений в питание или физическую активность.Главный автор исследования, доктор Джон Вест из Университета Бригама Янга, рассказывает: «Исследование подтверждает ранее известный факт, что потребление меньшего количества еды помогает похудеть.
Мы не советуем людям морить себя голодом, а лишь есть меньше, нежели они едят в настоящее время».Доктор Вест и его коллеги из Университета Бригама Янга доктор Бен Крукстон и профессор Когар Холл считают, что причина заключается в порядке очередности – людям с избыточным весом необходимо больше сосредоточиться на количественных аспектах еды, нежели на качественных.В ходе испытания ученые попросили 61 участника подсчитывать количество раз, которое они подносили еду к своему рту, и количество глотков жидкости, помимо воды, каждый день.
В конце каждого дня участники отправляли свои подсчеты исследователям.41 участник, которые закончили эксперимент, продемонстрировали отличные результаты, рассказывает доктор Крукстон, тем не менее, необходимо провести дальнейшие испытания с целью подтвердить данную стратегию для достижения долгосрочного успеха.«Мы обрадовались, узнав, сколько веса потеряли наши участники, учитывая довольно короткий промежуток времени, данный им, – рассказывает он. – Теперь нам нужно продолжить наблюдение за участниками, чтобы узнать, смогут ли они сохранить новый вес, или снизить его».Ученые рассказали, что участники, которые не дошли до конца исследования, имели проблемы с подсчетом укусов.
В качестве решения исследователи из кафедры компьютерных наук Университета Бригама Янга разработали алгоритм, способный выполнять подсчеты вместо людей.Эта технология, разработанная при участии профессора Кристофа Джирауд-Кериера, была лицензирована местной компанией SmartBites, чьи сотрудники занимаются разработкой приложения на ее основе для таких устройств как Android Wear и WatchOS.
Доктора Крукстон и Вест считают подсчет калорий выполнимым, недорогим решением для 70% американцев с избыточным весом.