2021

Штат США первым определил, что можно считать мясом

Рабочий на бойне на северо-западе Франции – американский штат Миссури последовал примеру Франции в борьбе с тем, что по закону можно назвать мясом

Что в имени?

Многое для американского штата Миссури.

Во вторник вступил в силу новый закон штата, запрещающий производителям продавать заменители мяса на растительной и лабораторной основе на условиях, которые ранее подразумевали мясные продукты. …

Увеличения тяжкого преступления во время более теплой погоды, неважно сезон, исследование находит

Исследование, проводимое Лией Шинэзи, доктором философии, преподавателем исследования помощника, и Гэссаном Хэмрой, доктором философии, доцентом, обеими из Высшей школы здравоохранения Дрекселя Dornsife, было издано в Журнале Городского здоровья и использовало ценность десятилетия данных о преступлении в Филадельфии (с 2006 до 2015), чтобы найти, что темпы тяжкого преступления и нарушения общественного порядка увеличились, когда ежедневные температуры выше. …

Смертность выше среди пациентов с сердечным приступом в ночное время и в выходные дни

Смертность выше, а неотложная помощь занимает больше времени для пациентов с сердечным приступом, которые прибывают в больницу ночью или в выходные дни, по сравнению с обычными часами, говорится в исследовании, опубликованном сегодня в BMJ.

Результаты показывают, что присутствие в нерабочее время может привести к тысячам дополнительных смертей каждый год. …

Новое исследование обнаружило огромные и ненужные колебания уровня соли в хлебе

Хлеб широко используется во многих диетах по всему миру и является одним из основных источников соли в диетах. Новое исследование, проведенное организацией World Action on Salt and Health (WASH) в Лондонском университете королевы Марии, выявило шокирующие уровни содержания соли в этом важном продукте. …

Итак, вы перешли на веганство в январе – что теперь??

Многие люди насытились сыром, шоколадом и мясом на Рождество и почувствовали себя гораздо более энергичными после того, как стали веганами в январе (мероприятие, известное как Veganuary). Это бодрящее чувство в значительной степени связано с увеличением количества фруктов, овощей, орехов и бобовых, а не с отказом от мяса и молочных продуктов, но это все же большая победа. …