Хотя это действительно подтверждает, что когда дело доходит до раннего учреждения пищеварительного тракта и свободного здоровья, ‘грудь является лучшей’, большее понимание того, как младенцы приобретают популяцию хороших бактерий, может также помочь развивать молоко формулы, которое более тесно подражает природе.Исследование, опубликованное сегодня (22 августа) в Экологической Микробиологии, которая является журналом Society for Applied Microbiology (SfAM), было во главе с профессором Кристофом Лакруа в Институте Еды, Пищи и здоровья, Швейцарской высшей технической школы Цюриха, Швейцария.Профессор Лакруа сказал: «Мы счастливы узнать, что бактерии могут на самом деле путешествовать от пищеварительного тракта матери до ее грудного молока.«Здоровое сообщество бактерий в пищеварительном тракте и матери и ребенка действительно важно для системы здравоохранения пищеварительного тракта ребенка и развития иммунной системы».
Цюрихская команда нашла те же самые напряжения бревиса Bifidobacterium и несколько типов бактерий Clostridium, которые важны для здоровья толстой кишки в грудном молоке и материнских и/или неонатальных фекалиях. Напряжения, найденные в грудном молоке, могут быть вовлечены в установление критического пищевого баланса в пищеварительном тракте ребенка и могут быть важными, чтобы предотвратить расстройства кишечника.Профессор Лакруа продолжал, «Мы не уверены в маршруте, которым бактерии следуют от пищеварительного тракта до грудного молока, но, мы использовали культуру, изоляцию, упорядочивая и беря отпечатки пальцев у методов, чтобы подтвердить, что они – определенно те же самые напряжения».Будущее исследование, надо надеяться, закончит картину того, как бактерии переданы от матери новорожденному.
С более доскональным знанием мы можем решить, какие бактериальные разновидности будут самыми важными как пробиотики в формуле. Но до тех пор, для новорожденных, по крайней мере, старая пословица верна, грудь является лучшей.