Материнская диета может программировать ребенка для риска заболевания, но лучшая пища позже может изменить это
Сянцзян юаня Пэн, преподаватель в Отделе Науки о продуктах питания и Человеческой Пищи в U меня, наряду с Лорой Муди, докторантом в Подразделении Пищевых Наук в U я учусь, как пища молодости затрагивает более поздние поколения и здоровье потомков. В новом исследовании, опубликованном в журнале, Epigenomics, исследователи сосредоточились на том, могла ли бы диета постотнимания от груди или диета позже в жизни, управлять эпигеномом и затронуть метаболизм в теле. …