Исследователи из Швейцарии нашли в пиве молекулу, благотворно влияющую на организм человека.Сотрудники Федеральной политехнической школы в Лозанне утверждают, что молекула рибозида никотинамида повышает мышечную силу, предотвращает развитие ожирения а также увеличивает жизнь.На протяжении изучения ученые установили, что испытуемые употреблявшие жирную пищу, но богатую молекулой на 60% меньше прибавляли в весе, чем контрольная несколько.
Они же были намного выносливее, и у них не наблюдалось показателей развития диабета.Данное вещество ранее было обнаружено в молоке, но, в весьма малом количестве.
Концентрация его кроме того не поддавалась измерению.