Согласно напиткам романа исследования, проданным в канадских супермаркетах, показал обширное питательное обогащение. На пакете маркетинг подчеркнул пищевые признаки, такие как свободная поддержка и антиокислительные свойства и некоторые предъявленные претензии, связанные с определенными питательными веществами. Кроме того, питательные вещества часто сочетались с сообщениями, связанными с работой и эмоциональным благополучием, преимущества, которые идут вне обычной пищевой науки.Исследование нашло обширные дополнения питательного микроэлемента на уровнях часто хорошо сверх питательных требований.
Обычно найденные питательные вещества были витаминами B6, B12, C и ниацином. За исключением витамина C, молодые канадские взрослые – вероятная целевая аудитория для этих продуктов – уже потребляют достаточно этих питательных веществ, чтобы удовлетворить их потребности.
Наоми Дэкнер, исследователь в Пищевой Науке, поскольку в Университете Торонто заявили, «В то время как наши результаты предлагают, чтобы потребители выдержали получить минимальную выгоду от питательных дополнений в новых напитках, большинство продуктов продавалось, как будто они предоставили уникальное преимущество для потребителя посредством питательных дополнений».После того, как новые напитки начали быть отрегулированными как продукты вместо Естественных Предметов ухода за больными, их этикетки изменились, чтобы ответить продовольственным требованиям маркировки, но было относительно мало изменения в их питательном составе или маркетинге.Дэкнер объяснил, «Большинство питательных веществ, разрешенных для дополнения, допустимо на уровнях много больше питательных требований, и, новое руководство не разработано, чтобы регулировать производителей к добавлению питательных веществ, которые обратились бы к существующим питательным несоответствиям в населении».
«Новые напитки теперь требуются, чтобы показывать столы Фактов Пищи, которые могут облегчить сравнения между продуктами, но эта информация не позволит потребителям дифференцировать потенциально выгодные питательные дополнения от других».Исследование вызывает вопросы о том, какие меры должны быть приняты, чтобы гарантировать, что потребители новых напитков не введены в заблуждение или выставленный излишне высокой питательной нагрузке без потенциальной выгоды.