Альтернатива йогурту
Из лабораторий в Институте Продовольственной Разработки для развития команда работала с миндалем, овсом и лесными орехами и скоро оценит использование грецких орехов и каштанов как сырье для этих новых продуктов. Институт Технологии Агрохимии и Еды (IATA-CSIC) и Университетский Колледж Дублина (Ирландия) также принял участие в исследовании. …