Запрет трансжиров: следите за насыщенными жирами и калориями
В декабре в Нью-Йорке был принят закон о поэтапном отказе от использования трансжиров в ресторанах. Другие города, включая Бостон и Чикаго, могут последовать их примеру. По словам Алисы Х. Лихтенштейна, доктора наук, профессора Гершоффа по вопросам питания и политики в Школе диетологии и политики им. …
Запрет трансжиров: следите за насыщенными жирами и калориямиПодробнее »