Послеобеденный кофе эспрессо может иметь прекрасный вкус, но он может продолжить Вас. Теперь, ученые показали тем вечером, что кофеин не только разрушает сон, он также перезагружает циркадные часы органа, набор молекулярных сигналов, сохраняющий человека по 24-часовому графику. При питье эквивалента двойного кофе эспрессо за 3 часа до того, как время сна перемещает часы назад средним числом 40 минут, исследователи сообщают онлайн сегодня в Науке о Переводной Медицине.
Несмотря на то, что результаты кофеина на настороженность и сон известны, исследователи не были уверены, как это влияет на циркадные часы в людях. Эксперименты на пяти людях, которым дали таблетку кофеина или плацебо, лысеют за несколько часов до того, как их нормальное время сна и затем выставленный тускнеть или яркий свет показало, что результаты кофеина были приблизительно вдвое менее сильны, чем выставка к яркому свету — один из лучше всего изученных способов переместить часы органа. (Каждый предмет был выставлен каждому набору условий, таким образом, они могли служить своими собственными средствами управления.) Исследователи также нашли, что клетки человека в лаборатории, выставленной кофеину, удлинили свои циркадные часы, результат что исследователи, связанные с молекулами, которые, как известно, играли роль в 24-часовых ритмах клеток.
Работа также предполагает, что пить кофе в нужное время может помочь людям приспособиться более быстро к нарушению биоритма, которое происходит из-за часов органа, являющихся из синхронизации с зоной местного времени. Раствор к тем, кто наслаждается кофе эспрессо после ужина, но не любит бессонницу? Не откажите себе только после долгого полета на запад.*Исправление, 18 сентября, 13:03: Этот пункт был исправлен, чтобы отразить, что результаты кофеина на человеческие циркадные часы были неизвестны.
Другое исследование показало, что кофеин влияет на циркадные часы в животных, таких как дрозофилы.