«Роль диетического потребления кальция при сердечно-сосудистом заболевании, ударе и переломе спорна. Кроме того, участники предыдущих исследований были от населения, у которого были богатые кальцием диеты. Мы стремились оценивать, увеличивает ли высокое диетическое потребление кальция риск CVD, удара и перелома населения с низким потреблением кальция», сказали ведущий автор Сун Хе Кун, Мэриленд, резидентский врач в Терапевтическом отделении Больницы Сеульского национального университета в Сеуле, Южная Корея.
Кун и коллеги провели их исследование среди людей в продолжающемся предполагаемом основанном на сообществе Исследовании Когорты Ansung и Ансана Кореи, которое началось в 2001. Из этих 4 589 мужчин и 5 042 женщин в базе данных исследования когорты, которые были 40 годами возраста и выше в основании и были развиты в течение в среднем 13 лет, авторы выполнили свои исследования в 2 199 мужчинах и 2 704 женщинах более чем 50 лет возраста без предыдущего сердечно-сосудистого заболевания и удара.
Люди в исследовании сообщили о своем потреблении диетического питания в периодических продовольственных анкетных опросах частоты. Сердечно-сосудистое заболевание, удар и переломы были зарегистрированы во время интервью и экспертиз каждые два года.
В их статистических исследованиях авторы внесли изменения для возраста, индекса массы тела, овоща и фруктового потребления, белка и потребления натрия, физической активности, куря и выпивая, истории гипертонии и диабета, полной энергии от диеты, и дополнительно приспособились для менопаузального статуса и гормональной заместительной терапии в женщинах.В пожилых женщинах в этом населении с низким диетическим потреблением кальция более высокое диетическое потребление кальция было значительно связано с уменьшенным риском сердечно-сосудистого заболевания, но не значительно связано с риском удара и перелома.