губка

Эксперт по безопасности пищевых продуктов делится советами о том, как домашняя кухня может пройти проверку в ресторане

В разгар праздников и семейных застолий эксперт по безопасности пищевых продуктов из Университета штата Канзас дает советы по уборке, как ваша домашняя кухня может пройти проверку в ресторане.

Когда дело доходит до проверки кухни, Брайан Севернс, директор программ и услуг в области питания в Университете штата Канзас Олате, говорит, что он уделяет внимание чистоте, санитарии, приготовлению и хранению пищи. …

Комплекс от глубоководной морской губки мог предоставить антибактериальные решения для MRSA

Исследователи были в состоянии продемонстрировать изоляцию, разъяснение структуры и биологическую активность нового индола (основание многих биологически активных веществ) алкалоид, изолированный от морской губки. Они назвали антибиотический комплекс «dragmacidin G» и показали, что у него есть широкий спектр биологической активности включая запрещение MRSA, а также группу клеточных линий рака поджелудочной железы. …

Самая старая известная губка пододвигает дату обратно ключевого разделения в развитии животных

губка

К нетренированному глазу реальные губки животных могут казаться столь же скучными как синтетические кухонные губки. Но развитие этих очень пористых существ долго было тайной с серьезными последствиями для раннего развития животных.

Ученые дебатируют, когда губки, животные, принадлежащие филуму Porifera, сначала появились. …

ScienceShot: стеклянные губки впитывают льготы глобального потепления

scienceshot

Изменение климата является призывом к действию … даже для Антарктической стеклянной губки. Эти кремовые лампочки с запутанными скелетами кремнезема (несколько разновидностей в классе Hexactinellida), как было известно, ждали в ледяных глубинах.

Существа, которые могут быть столь же маленькими как кулак или столь же большой как умный автомобиль, часто идут десятилетия без признака роста или воспроизводства. …