кампилобактерия

Кампилобактерия, чтобы обвинить в большинстве инфекций пищевого происхождения в Дании

Ученые / /

Каждый год датчане заболели от еды, которую они едят. Объяснив больше чем 4 677 зарегистрированных случаев болезни в 2016, кампилобактерия продолжает быть главной причиной инфекций пищевого происхождения в Дании. Это представляет увеличение больше чем 7% с 2015. Однако увеличение может быть то, вследствие того, что используются более чувствительные диагностические методы. …

Кампилобактерия, чтобы обвинить в большинстве инфекций пищевого происхождения в ДанииПодробнее »

Микробы в кухне: Сальмонелла, более известная, чем кампилобактерия

Ученые / /

Потребительский Монитор BfR – важный инструмент защиты здоровья потребителей. Как представительный потребительский обзор, это дает понимание каждые шесть месяцев относительно того, как немецкоязычное население чувствует риск для здоровья. Чтобы сделать так, примерно у 1 000 человек, живущих в частных домашних хозяйствах в Германии, которые являются по крайней мере 14 годами возраста, берут интервью по телефону от имени BfR. …

Микробы в кухне: Сальмонелла, более известная, чем кампилобактерияПодробнее »