клетчатка

Высокие обогащенные клетчаткой диеты могут облегчить воспаление, вызванное подагрой: Действие микроорганизмов пищеварительного тракта на диетических волокнах, вероятно, уменьшает воспламенение, связанное с подагрой

«Понимая путь продукты взаимодействуют с живыми организмами, мы можем быть в состоянии создать диеты, которые помогают людям с болезнью, а также их здоровью в целом,» сказал Мауро М. Тейшейра, доктор философии, исследователь, вовлеченный в работу от Immunopharmacology Group в Отделе Биохимии и Иммунологии в Институте Биологических наук в Федеральном университете Минас-Жерайс в Минас-Жерайсе, Бразилия. …

Растворимая кукурузная клетчатка помогает молодым женщинам строить кости, а пожилым – сохранять кости

Согласно новому исследованию Университета Пердью, добавление растворимых кукурузных волокон в два критических периода жизни женщины – в подростковом возрасте и в постменопаузе – может помочь накапливать и удерживать кальций в костях.

"Мы изучаем более глубоко кишечник, чтобы построить здоровые кости у девочек и помочь пожилым женщинам сохранить крепкие кости в возрасте, когда они подвержены переломам," сказала Конни Уивер, выдающийся профессор и глава науки о питании. "Растворимая кукурузная клетчатка, пребиотик, помогает организму лучше усваивать кальций как в подростковом возрасте, так и в постменопаузе. …

Китайское исследование показывает, что клетчатка помогает предотвратить рак пищевода

Население северо-запада Китая было в центре внимания исследований, посвященных изучению факторов риска рака пищевода.

Исследовательская группа из Западной Австралии и Китая обнаружила, что высокое потребление пищевых волокон может помочь снизить заболеваемость раком пищевода, который имеет низкую выживаемость. …

Итак, вы перешли на веганство в январе – что теперь??

Многие люди насытились сыром, шоколадом и мясом на Рождество и почувствовали себя гораздо более энергичными после того, как стали веганами в январе (мероприятие, известное как Veganuary). Это бодрящее чувство в значительной степени связано с увеличением количества фруктов, овощей, орехов и бобовых, а не с отказом от мяса и молочных продуктов, но это все же большая победа. …

Первый найденный ген клетчатки

производства клетчатки

Международная бригада ученых идентифицировала и клонировала первый ген, который, как известно, управлял производством клетчатки – самое богатое органическое соединение на Земле. Обертка волокон клетчатки вокруг клеток как обручи барреля, давая прививает их основную силу.

Открытие, сообщил в сегодняшней проблеме Науки, мог иметь далеко идущие последствия для улучшения древесины, бумаги, хлопка и других на основе растений продуктов. …