Исследователи не нашли доказательств защитной связи между соевой едой и риском рака эндометрия, говорится в новом исследовании, опубликованном (18 июня) в BJOG: Международном журнале акушерства и гинекологии.
Соевые продукты являются почти единственным диетическим источником изофлавонов, эстрогена растительного происхождения. Некоторые исследования выявили их потенциальные противораковые свойства, однако исследования, изучающие связь с раком эндометрия, были непоследовательными.
Исследование определило короткий IPI как время от непосредственно предшествующих родов до последующих родов индексной беременности <6 месяцев, от 6 до <12 месяцев и от 12 до <18 месяцев. Исследователи разделили женщин с короткими IPI на две группы: IPI менее 12 месяцев и IPI 12-18 месяцев, сравнивая их с женщинами, которые, как считалось, имели оптимальный IPI 18 месяцев или более.
В анкете по продуктам питания конкретно задавался вопрос о потреблении 8 соевых продуктов, таких как мисо-суп, тофу и соевое молоко. Затем исследователи изучили общее потребление генистеина и даидзеина, различных типов изофлавонов, с пищей.
Женщины были разделены на три группы по потреблению соевых продуктов и изофлавонов. В ходе наблюдения у 112 женщин был диагностирован рак эндометрия.
Женщины, потреблявшие больше изофлавонов, были старше, с меньшей вероятностью курили, алкоголь и регулярно пили кофе, и с большей вероятностью имели в анамнезе диабет. Они также потребляли больше фруктов и овощей с пищей.
Рассматривая конкретно тофу, мисо-суп и соевую пищу, исследователи не обнаружили связи с раком эндометрия. Ни более высокое потребление общих соевых продуктов, ни изофлавонов не было связано с риском рака эндометрия после поправки на такие факторы, как возраст, потребление алкоголя, курение, ИМТ, статус менопаузы, потребление кофе и количество родов.
Доктор Мотоки Ивасаки, отдел эпидемиологии, группа эпидемиологии и профилактики, Исследовательский центр профилактики и скрининга рака, Национальный онкологический центр, Токио, Япония, и соавтор сказал:
"Наше исследование показало, что потребление сои и изофлавонов не связано с риском рака эндометрия.
"Хотя заболеваемость раком эндометрия намного ниже в азиатских странах, уровень заболеваемости растет. Мы также знаем, что потребление соевых продуктов среди японцев очень велико.
"Нам необходимы дальнейшие исследования с большим количеством случаев, чтобы проверить эти выводы и добавить их в базу исследований."
Джон Торп, заместитель главного редактора BJOG, сказал:
"Это крупное популяционное исследование не обнаружило доказательств защитной связи соевой пищи или потребления изофлавонов, а предыдущие исследования противоречивы.
"Подтверждение этих результатов требует дальнейшего изучения и более масштабных и разнообразных исследований."