Повышенный уровень N-оксида триметиламина (ТМАО) – соединения, связанного с потреблением рыбы, морепродуктов и преимущественно вегетарианской диетой – может уменьшить симптомы сердечных заболеваний, связанных с гипертонией. Новое исследование на крысах показало, что лечение низкими дозами ТМАО снижает утолщение сердца (сердечный фиброз) и снижает маркеры сердечной недостаточности в модели гипертонии на животных. Исследование опубликовано перед печатью в Американском журнале физиологии сердца и физиологии кровообращения и было выбрано в качестве статьи APSselect за ноябрь.
Уровни ТМАО в крови значительно повышаются после употребления в пищу продуктов, богатых ТМАО, таких как рыба и овощи. Кроме того, печень производит ТМАО из триметиламина (ТМА), вещества, вырабатываемого кишечными бактериями. Причина высокого уровня ТМАО в крови и влияние этого соединения на сердце и систему кровообращения неясны, а более ранние исследования противоречивы. Ранее считалось, что уровни ТМАО в плазме крови – и риск сердечных заболеваний – повышаются после употребления красного мяса и яиц. тем не мение, "похоже, что богатая рыбой и вегетарианская диета, которая является полезной или, по крайней мере, нейтральной для сердечно-сосудистого риска, связана со значительно более высоким ТМАО в плазме, чем диеты, богатые красным мясом и яйцами, которые, как считается, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний," исследователи из Варшавского медицинского университета в Польше и Польской академии наук написали.
Исследователи изучили влияние ТМАО на крыс, у которых есть генетическая склонность к развитию высокого кровяного давления (крысы со спонтанной гипертонией). Одна группа крыс с гипертонией получала низкие дозы ТМАО с питьевой водой, а другая группа получала простую воду. Их сравнивали с контрольной группой крыс, которые не имеют такой же генетической предрасположенности и получали простую воду. Дозировка ТМАО была разработана для повышения уровня ТМАО в крови примерно в четыре раза выше, чем обычно вырабатывается организмом. Крысам давали терапию ТМАО в течение 12 недель или 56 недель, и их оценивали на предмет повреждения сердца и почек и высокого кровяного давления.
Лечение ТМАО не повлияло на развитие высокого кровяного давления ни у одной из крыс со спонтанной гипертензией. Однако состояние животных, получавших соединение, было лучше, чем ожидалось, даже после более чем года лечения низкими дозами ТМАО. "Новое открытие нашего исследования состоит в том, что [а] четырех-пятикратное увеличение ТМАО в плазме не оказывает отрицательного воздействия на систему кровообращения. Напротив, лечение низкими дозами ТМАО связано со снижением сердечного фиброза и [маркерами] сердечной недостаточности у крыс со спонтанной гипертензией," исследователи написали.
"Наше исследование предоставляет новые доказательства потенциального положительного влияния умеренного увеличения ТМАО в плазме на сердце, перегруженное давлением," исследовательская группа написала. Исследователи признают, что необходимы дальнейшие исследования для оценки влияния ТМАО и ТМА на систему кровообращения. Тем не менее, косвенный вывод исследования может подчеркнуть пользу для здоровья сердца от средиземноморской диеты, богатой рыбой и овощами.