Два исследования Curtin показали, что чрезмерное потребление энергетических напитков, даже без сахара, может нанести значительный ущерб клеткам мозга и повысить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа.
В исследовании изучалась связь между хроническим потреблением энергетических напитков и рядом неблагоприятных последствий для здоровья на моделях мышей.
Первое исследование, опубликованное в Frontiers in Nutrition, показало, что чрезмерное употребление вызывает повреждение кровеносных сосудов в головном мозге. Другое исследование, опубликованное в Nutrients, показало, что энергетические напитки вызывают метаболический синдром почти в той же степени, что и западная диета с высоким содержанием насыщенных жиров.
Ведущий исследователь обоих проектов, доцент Рюсукэ Такечи из Исследовательского института инноваций в области здравоохранения Куртина, говорит, что хотя исследования проводились на мышах, результаты долгосрочного использования являются потенциальным предупреждением для потребителей.
"Энергетические напитки, содержащие большое количество кофеина и сахара, все чаще употребляются, особенно среди молодежи. Многие могут подумать, что сорта без сахара для них “ полезнее ”, но наши исследования показали обратное," Доцент Такечи сказал.
"В нашем первом исследовании изучался потенциальный вред для мозга и было обнаружено, что энергетические напитки, даже без сахара, разрушают кровеносные сосуды и усиливают воспаление в мозгу моделей мышей.
"Это особенно беспокоит, потому что повреждение кровеносных сосудов головного мозга и усиление воспаления являются ранними характеристиками многих нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и рассеянный склероз."
Во втором исследовании оценивалось влияние хронического потребления энергетических напитков на группу состояний, которые могут привести к сердечным заболеваниям и инсульту, известному как метаболический синдром.
"Что особенно интересно здесь, так это то, что мы обнаружили, что энергетический напиток без сахара также способствует метаболическому синдрому и повышению уровня глюкозы и холестерина в крови на моделях мышей на уровне, аналогичном стандартным энергетическим напиткам," Доцент Такечи сказал.
"Исследование показало, что длительное употребление энергетических напитков, без сахара или без него, приводит к повышению уровня глюкозы в крови и плохих жиров (триглицеридов), которые являются общей чертой диабета. Это также увеличило жировые отложения без каких-либо изменений веса."
"Оба исследования должны вызвать тревогу у потребителей, однако необходимы дальнейшие исследования, выходящие за рамки моделей на мышах, для изучения эффектов отдельных компонентов энергетических напитков, включая искусственные подсластители."