продукт

Новые руководители FDA подчеркивают важность науки и повышения безопасности пищевых продуктов

(AP) – Огромная вспышка сальмонеллы, вызванная арахисовым маслом, представляет собой провал Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, объявили во вторник новые руководители этого агентства – и они надеются исправить это.

Ожидайте "современная система безопасности пищевых продуктов, направленная на предотвращение заражения," Комиссар FDA Маргарет Гамбург и ее заместитель Джошуа Шарфштейн написали в Медицинском журнале Новой Англии. …

FDA призывает к обзору безопасности антибактериального мыла (Обновление 2)

Регулирующие органы заявили в понедельник, что в ответ на опасения по поводу здоровья в связи с широким использованием антибактериального мыла, американские производители скоро должны будут соответствовать более строгим требованиям, свидетельствующим о долгосрочной безопасности.

Производители антибактериального мыла также должны будут продемонстрировать, что их продукты лучше, чем обычное мыло, в плане предотвращения болезней и распространения инфекций, говорится в предложенном Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США правиле. …

Продукты с молотыми патронами отозваны супермаркетами publix

Электронная микрофотография E. кишечная палочка. Фотография: U.S. Центры по контролю и профилактике заболеваний

Возможное заражение кишечной палочкой вызвало отзыв продуктов из говяжьего фарша, изготовленных из цыпленка, которые продавались на Publix Super Markets во Флориде.

Продукция была куплена потребителями в период с 25 июня по 31 июля 2018 г.S. …

По оценкам отчета, болезни пищевого происхождения ежегодно обходятся в 152 миллиарда долларов США

Новое исследование бывшего U.S. Экономист Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) оценивает общее экономическое воздействие болезней пищевого происхождения в стране в 152 миллиарда долларов в год.

Проект «Безопасность продукции», инициатива благотворительного фонда Pew Charitable Trusts при Джорджтаунском университете, опубликовал отчет «Затраты на здоровье, связанные с болезнями пищевого происхождения в Соединенных Штатах». …

Ферментированные молочные продукты могут защитить от сердечного приступа

Согласно новому исследованию Университета Восточной Финляндии, мужчины, которые едят много кисломолочных продуктов, имеют меньший риск возникновения ишемической болезни сердца, чем мужчины, которые едят меньше этих продуктов. С другой стороны, очень высокое потребление неферментированных молочных продуктов было связано с повышенным риском возникновения ишемической болезни сердца. …