Согласно недавно опубликованной статье в Американском журнале физиологии, регулярное употребление сладкой соды, подслащенной кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы (HFCS), снижает кровоток в почках, что может быть связано с повышенным риском развития хронического заболевания почек (CKD). Почечная физиология. Исследование, выбранное в качестве статьи APSselect за май, было проведено в двух частях с участием 25 мужчин и женщин.
Сосудистое сопротивление возникает, когда кровеносные сосуды сужаются, чтобы препятствовать току крови в почках. Это может привести к повышению артериального давления и снижению функции почек, а также к другим осложнениям.
Примерно 37 миллионов человек в США.S. страдают от ХБП, по данным Национального фонда почек. По оценкам Фонда, от ХБП умирает больше людей, чем от рака груди или рака простаты. Это считается недооцененным кризисом общественного здравоохранения.
"Потребление 500 мл имеющегося в продаже безалкогольного напитка, подслащенного HFCS, повысило сосудистое сопротивление в почках в течение 30 минут," исследователи написали. "Мы также обнаружили, что увеличение сосудистого сопротивления сегментарной артерии усугублялось во время CPT (тест холодного отжима) по сравнению с потреблением воды."
В последующем исследовании исследователи также обнаружили, что изменения артериального кровотока в почках были вызваны HFCS, а не из-за содержания кофеина или осмоляльности напитка. Повышает сопротивление артерий почек "вероятно, были связаны с одновременным повышением уровня мочевой кислоты и копептина в сыворотке крови. В совокупности наши результаты показывают, что употребление безалкогольных напитков, подслащенных HFCS, повышает почечный сосудосуживающий тонус в покое и во время активации симпатической нервной системы."