блюдо

Исследование показало, что австралийские готовые блюда стали еще более солеными, чем когда-либо

Согласно новому исследованию, опубликованному Институтом глобального здравоохранения Джорджа и VicHealth, некоторые готовые блюда содержат в одной порции соли больше, чем на целый день.

Это индустрия стоимостью 900 миллионов долларов, которая захватывает полки наших супермаркетов, но некоторые готовые блюда содержат больше, чем дневная ценность соли в одной порции – и, согласно новым исследованиям, они становятся более солеными. …

Последовательности блюда буфета могут вызвать более здоровый выбор

Доктор Уонсинк и доктор Хэнкс провели их исследование на конференции, где посетители обслуживались завтрак «шведский стол» с семью пунктами. В обеденной зоне продукты подавались на двух отдельных столах, чуть на расстоянии в более чем 50 футов. Без ведома посетителям, продукты были устроены в противоположном заказе на эти две линии. …

Боль и зуд в блюде: Ученые преобразовывают человеческие клетки кожи в сенсорные нейроны

Открытие позволяет этому широкому классу человеческих нейронов и их сенсорных механизмов быть изученным относительно легко в лаборатории. «Вызванные сенсорные нейроны», произведенные этим методом, должны также быть полезными в тестировании потенциально новых методов лечения для боли, зуда и связанных условий. …