Чрезмерное потребление вяленого мяса, такого как салями, чоризо и бекон, может увеличить частоту повторной госпитализации людей с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ), согласно исследованию испанских исследователей из Центра исследований в области эпидемиологии окружающей среды (CREAL). Барселона. …
В нескольких хороших новостях о новом коронавирусе один эксперт говорит, что, похоже, домашний скот и птица не подвергаются риску заражения COVID-19.
По словам Джима Рота, директора Центра продовольственной безопасности и общественного здравоохранения Университета штата Айова, коронавирус, скорее всего, перешел из вида животных в людей и мутировал в вирус, который в основном поражает людей. …
Животноводство, птица безопасны от коронавируса: экспертПодробнее »
Более высокое потребление красного мяса в раннем взрослом возрасте может быть связано с повышенным риском рака груди, а женщины, которые едят больше бобовых, таких как горох, фасоль и чечевица, птицы, орехов и рыбы могут подвергаться меньшему риску в более позднем возрасте, предполагает исследование. …
Расчетный риск рака груди увеличивается по мере увеличения потребления красного мясаПодробнее »
«В то время как многие из нас обеспокоены пищевыми отходами, мы также должны рассмотреть ресурсы, которые потрачены впустую, когда мы выбрасываем съедобную еду», сказала Кристин Костелло, преподаватель исследования помощника в Колледже Сельского хозяйства, Пищевых ресурсов и Природных ресурсов и соавтора исследования. …
Согласно исследованию, опубликованному в Circulation: Journal of the American Heart Association, американские женщины, которые ели больше продуктов, богатых белком, имели значительно меньший риск развития сердечных заболеваний.
По данным исследования, употребление большего количества свежего красного мяса, обработанного красного мяса и жирных молочных продуктов повышает риск сердечных заболеваний. …