Новое исследование показывает, что экстракт черной малины может значительно снизить ключевой показатель жесткости артерий – индикатор сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Medicinal Food, потребление черной малины также было связано с повышенным уровнем циркулирующих эндотелиальных клеток-предшественников (EPC), которые помогают восстанавливать и регенерировать поврежденные артерии.
Хан Сэм Чжон, Сохён Ким и соавторы из больницы Анам Корейского университета (Сеул) и Исследовательского института черной малины Гочанг (Корея) описывают результаты рандомизированного контролируемого исследования, в котором они сравнивали две группы пациентов с метаболическим синдромом. Одна группа получала 750 мг экстракта черной малины в день, а другая – плацебо в течение 12 недель.
В статье "Экстракт черной малины Увеличение циркулирующих эндотелиальных клеток-предшественников и улучшение артериальной жесткости у пациентов с метаболическим синдромом: рандомизированное контролируемое исследование," исследователи представляют изменения, зарегистрированные в индексе радиального увеличения (показатель артериальной жесткости), артериальном давлении, циркулирующих EPC и различных маркерах воспаления для двух групп пациентов.