белка

Увеличенное потребление белка связалось с чувствами обилия: Подробный метаанализ указывает, что люди с более высоким потреблением белка чувствуют себя более сытыми после еды

Недавняя популярность низкого содержания углеводов, богатые белками диеты могут частично быть приписаны тому, что люди, сидящие на диете, часто чувствуют себя более полными, когда потребление белка высоко, даже если они потребляют меньше калорий в целом. «Много данных свидетельствует, что белок активирует гормональный выпуск насыщения и так должен быть наиболее сильно сыгран вничью рейтинги обилия», сказали ведущий следователь Ричард Д. …

Как включить больше растительного белка в свой повседневный рацион

Вам не обязательно вести вегетарианский образ жизни, чтобы улучшить свое здоровье. Вы можете получить некоторые из его преимуществ, просто заменив некоторые животные белки в своем рационе на растительные.

Это может быть особенно важным переключением для людей, у которых есть хотя бы один фактор риска сердечных заболеваний, например, курение, чрезмерное употребление алкоголя, избыточный вес или малоподвижный образ жизни. …

Как рестораны ухаживают за “флекситарианцами”

Рестораны изо всех сил пытаются отреагировать на потребителей, которые стремительно отказываются от животного белка.

Согласно недавнему исследованию Университета Далхаузи, почти каждый пятый канадец решил либо сократить количество потребляемого мяса, либо полностью исключить его из своего рациона.

Добавьте тот факт, что 63% из 6 оценочных.4 миллиона канадцев, которые намеренно ограничивают потребление животного белка, в возрасте 38 лет и младше, очевидно, что экономическое влияние движения против мяса может только возрасти. …

Специализированные белки могут быть обнаружены в крови людей с болезнью Альцгеймера

«Эти белки находятся в очень крошечных полученных из нервной клетки частицах крови, названных экзосомами. Неправильные уровни белков могут быть полезными биомаркерами, которые могли помочь нам изучить раннее лечение, чтобы ограничить или полностью изменить повреждение клеток головного мозга и даже предотвратить развитие ярко выраженной болезни», сказали автор исследования Эдвард Гоецл, Мэриленд, профессор Медицины с Калифорнийским университетом, Сан-Франциско, исследователем в Национальном Институте Старения и ученым NanoSomiX, Inc., калифорнийской компании биотехнологии, которая выделила грант на разработку методов для исследования. …

Новое открытие белка в борьбе с диабетом

Диабет – одна из наиболее быстро растущих эпидемий в мире приблизительно с 225 000 человек в одной только Ирландии страдание от болезни. Ожирение – ключевой фактор диабета 2 типа, учитывая, что избыточный брюшной жир заставляет жировые клетки выпускать ‘проподстрекательский’ химикат, который может сделать тело менее чувствительным к инсулину, который это производит, и разрушьте способность отзывчивых инсулином клеток выполнить их функцию. …