Здоровье маркирует восприятие аромата влияния
Исследователи в лаборатории аромата Sensolab (Факультет Разработки Биологической науки) организовали эксперимент аромата с молодым сыром гауда для испытательной аудитории 129 человек. Не зная это, участники несколько раз пробовали тот же самый сыр, но каждый раз с различной этикеткой, такой как ‘свет’ или ‘уменьшил соль’. …