(Medical Xpress) – Современные представления о соблюдении диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов для стимулирования потери веса у диабетиков с диабетом 2 типа могут быть ошибочными, говорят исследователи из Медицинской школы Уорика.
В течение некоторого времени предполагалось, что эта диета способствует снижению веса и контролирует уровень сахара в крови, однако исследование Warwick обнаружило, что высокое потребление жиров способствует увеличению количества эндотоксинов в крови, которые являются бактериальными фрагментами, которые вызывают воспаление, с диабетом. пациенты с особенно повышенной реакцией.
Доктор Элисон Харт, научный сотрудник Университета Уорика, постдокторант, объяснила, что для диабетиков основное внимание в диете обычно уделяется содержанию сахара, поскольку пациенты не могут регулировать свой уровень инсулина и сахара в крови и для этого в основном нуждаются в лекарствах.
Она сказала: «Содержание жира, хотя и связано с увеличением веса, не влияет на уровень сахара в крови. Однако наши исследования показывают, что пища с высоким содержанием жира приводит к появлению большого количества кишечных бактерий в крови, а у пациентов с диабетом этот показатель был намного выше. Данные свидетельствуют о том, что это происходит из-за «дырявого кишечника». что является повышенной проницаемостью слизистой оболочки кишечника, что, по-видимому, способствует большему переносу бактериальных фрагментов из кишечника в кровь.
Это создает условия в организме, которые вызывают воспалительные реакции, которые в конечном итоге могут вызвать ряд состояний, таких как сердечные заболевания, и поможет дополнительно объяснить, почему диабетики более склонны к развитию проблем с сердцем, увеличению веса и сердечно-сосудистым заболеваниям.??
Элисон добавила: «До 80% людей с диабетом 2 типа умирают от болезней сердца, поэтому наши исследования помогут пролить свет на то, почему это происходит, и помогут нашим исследователям разработать новые профилактические меры для защиты пациентов.
Что касается диетических рекомендаций, мы бы сказали, что сбалансированная диета с упражнениями – это путь вперед, в отличие от стремления к быстрой потере веса за счет диет с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, которые могут иметь долгосрочные последствия для здоровья.??
Исследование было представлено на заседании Общества эндокринологов BES 20 марта в Харрогейте.