жир

Низкожировая диета помогает генетически предрасположенным животным избежать рака печени

Ученые / /

В исследовании, сравнивающем две линии мышей, одна из которых подвержена развитию рака, а другая нет, исследователи обнаружили, что диета с высоким содержанием жиров предрасполагает чувствительный к раку штамм к раку печени, и что это происходит за счет перехода на диету с низким содержанием жиров на ранних стадиях. …

Низкожировая диета помогает генетически предрасположенным животным избежать рака печениПодробнее »

Исследование показало, что всего один прием пищи с высоким содержанием жиров может повлиять на здоровье сердца

Больные / /

Съешьте бутерброд на завтрак, и ваше тело почувствует болезненные эффекты задолго до обеда – теперь это фастфуд!

Диеты с высоким содержанием жиров связаны с развитием атеросклероза (сужения артерий) на протяжении всей жизни. Но как быстро может начаться поломка?

Всего один день съесть жирный бутерброд на завтрак – плавленый сыр и мясо на булочке – и "ваши кровеносные сосуды становятся несчастными," говорит исследователь Фонда сердца и инсульта д-р. …

Исследование показало, что всего один прием пищи с высоким содержанием жиров может повлиять на здоровье сердцаПодробнее »

Беременные женщины и младенцы могут быть веганами, но тщательное планирование питания имеет важное значение

Ученые / /

Поскольку все больше австралийцев выбирают диету без мяса, некоторые полностью отказываются от продуктов животного происхождения и переходят на веганство. Но безопасно ли это для беременных и младенцев??

При соблюдении веганской диеты можно удовлетворить определенные потребности в питательных веществах при беременности, грудном вскармливании и младенчестве, но есть одна загвоздка: это должно быть хорошо спланировано. …

Беременные женщины и младенцы могут быть веганами, но тщательное планирование питания имеет важное значениеПодробнее »

Диабетикам настоятельно рекомендуется избегать диеты с высоким содержанием жиров

Ученые / /

(Medical Xpress) – Современные представления о соблюдении диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов для стимулирования потери веса у диабетиков с диабетом 2 типа могут быть ошибочными, говорят исследователи из Медицинской школы Уорика.

В течение некоторого времени предполагалось, что эта диета способствует снижению веса и контролирует уровень сахара в крови, однако исследование Warwick обнаружило, что высокое потребление жиров способствует увеличению количества эндотоксинов в крови, которые являются бактериальными фрагментами, которые вызывают воспаление, с диабетом. …

Диабетикам настоятельно рекомендуется избегать диеты с высоким содержанием жировПодробнее »

Биодоступность альфа-токоферола ниже при метаболическом синдроме

Больные / /

Согласно исследованию, опубликованному в октябре, у взрослых биодоступность альфа-токофераола не зависит от количества молочного жира, но ниже у людей с метаболическим синдромом (МетС). 7 в Американском журнале клинического питания.

Юнис Ма, доктор философии.D., из Университета штата Огайо в Колумбусе и его коллеги изучили дозозависимые эффекты молочного жира и состояния здоровья MetS на фармакокинетику альфа-токоферола в плазме и липопротеинах в рандомизированном перекрестном исследовании. …

Биодоступность альфа-токоферола ниже при метаболическом синдромеПодробнее »