углевод

Низкоуглеводная кето-диета (в стиле Аткинса) может незначительно улучшить когнитивные функции у пожилых людей

Ученые / /

В пилотном исследовании 14 пожилых людей с умеренными когнитивными проблемами, указывающими на раннюю болезнь Альцгеймера, исследователи Johns Hopkins Medicine сообщают, что диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может улучшить функцию мозга и память.

Хотя исследователи говорят, что найти участников, желающих придерживаться ограничительных диет в течение трехмесячного исследования или партнеров, желающих помочь им придерживаться этих диет, было непросто, тем, кто придерживался модифицированной диеты Аткинса (очень мало углеводов и лишний жир), было сложно. …

Низкоуглеводная кето-диета (в стиле Аткинса) может незначительно улучшить когнитивные функции у пожилых людейПодробнее »

Переход на низкоуглеводный? Ваши шансы на раннюю смерть могут возрасти

Больные / /

Новое исследование предполагает, что люди, которые сокращают количество углеводов в своем рационе, могут сократить продолжительность своей жизни.

Используя данные почти о 25000 американцев, исследователи обнаружили, что у четверти, кто потреблял меньше всего углеводов каждый день, также был более высокий риск смерти в течение следующих шести лет. …

Переход на низкоуглеводный? Ваши шансы на раннюю смерть могут возрастиПодробнее »

Аэродинамическая труба углевода: Сильная аналитика углевода для того, чтобы упорядочить и контроль качества

Ученые / /

Профессор Зеебергер объясняет: «Новый метод быстр, надежен и чувствителен. glycosciences получит толчок, сопоставимый с достижениями, когда упорядочивающий ген был сначала развит». Структура углеводов намного более сложна, чем тот из генетического материала или белков.Цепи углевода могут быть сформированы больше чем из 100 стандартных блоков, которые могут быть, может быть соединен в разветвленных цепях, и у них могут быть различные пространственные структуры, названные anomers. …

Аэродинамическая труба углевода: Сильная аналитика углевода для того, чтобы упорядочить и контроль качестваПодробнее »

Выбор белка – и богатые углеводом продукты может иметь большие эффекты на долгосрочное увеличение веса

Больные / /

На основе больше чем 16 лет продолжения среди 120 000 мужчин и женщин от трех долгосрочных исследований американских медицинских работников авторы сначала нашли, что диеты с высоким гликемическим грузом (GL) от употребления в пищу усовершенствованного зерна, крахмалов и сахара были связаны с большим количеством увеличения веса. …

Выбор белка – и богатые углеводом продукты может иметь большие эффекты на долгосрочное увеличение весаПодробнее »

Опасна ли диета с низким содержанием углеводов?

Больные / /

Макаронные изделия. Закваска. Картофельное пюре. Если вы один из легионов людей, сидящих на диете, которые неукоснительно сокращают углеводы в попытке стать стройной и подтянутой, вы можете быть удивлены недавним исследованием, которое показало, что низкоуглеводные диеты в конце концов могут быть вредны для здоровья. …

Опасна ли диета с низким содержанием углеводов?Подробнее »