пищевой

Инфекции сальмонеллы пищевого происхождения в Дании достигают исторического минимума

Хорошие результаты для датских яиц и мяса2015 – также первый год начиная с введения исходного счета сальмонеллы, что датские яйца не вызвали болезнь. Также не было никаких зарегистрированных случаев инфекции из-за датского куриного мяса, которое имело место за четыре из предыдущих пяти лет.«Хорошие результаты относительно датских яиц и домашней птицы очень воодушевляют. …

Беременные женщины с расстройствами пищевого поведения и их дети подвергаются более высокому риску осложнений

Беременные женщины с расстройствами пищевого поведения и их дети подвергаются более высокому риску осложнений

Беременным женщинам с расстройствами пищевого поведения следует пройти обследование на длительную беременность, учитывая повышенный риск осложнений. К такому выводу пришли исследователи из Каролинского института в Швеции, опубликованные в журнале JAMA Psychiatry. Исследователи, например, смогли показать, что дети матерей с расстройствами пищевого поведения имеют повышенный риск преждевременных родов и рождения с небольшой окружностью головы. …

Исследователи изображают влияние голода на реакцию мозга на пищевые сигналы

Когда мы голодны, наш мозг уделяет больше внимания еде, чем когда мы сыты. Теперь команда ученых из Медицинского центра диаконис Бет Исраэль пролила свет на то, как потребности тела влияют на то, как мозг обрабатывает визуальные пищевые сигналы. В двух недавно опубликованных исследованиях исследователи с беспрецедентным разрешением изучили мозговые цепи, ответственные за различия в том, как мозг реагирует на визуальные пищевые сигналы во время голода и насыщения. …

Мозг людей с анорексией и булимией может подавлять желание поесть

Ученые из Медицинского кампуса Аншутц Университета Колорадо обнаружили неврологические причины, по которым люди с нервной анорексией и нервной булимией могут подавлять желание поесть.

В исследовании, опубликованном на прошлой неделе в журнале Translational Psychiatry, исследователи показали, что нормальные модели стимуляции аппетита в мозгу эффективно меняются у людей с расстройствами пищевого поведения. …

Больным раком следует без колебаний поговорить со своими врачами о пищевых добавках

Многие больные раком употребляют пищевые добавки, такие как витамины, минералы, травы или другие растительные вещества, но часто не говорят об этом своему врачу.

Этот разрыв в общении может возникнуть, когда пациенты считают, что их врачи безразлично или отрицательно относятся к использованию этих добавок. …